Per fare il pieno di energie appena arrivato sulle piste, al bar di Rocce Nere trovi una sweet selection con caldi croissant, deliziosi muffin, cremosi krapfen e altri golosi dolci del giorno fatti in casa.
Se alla colazione tradizionale preferisci il brunch prova l’unexpected breakfast servito ogni giorno dalle 9 alle 11. Il nostro consiglio? Lo “Special” con uova fritte, bacon, fagioli stufati, salsiccia e funghi serviti con pane imburrato.
Lasciati tentare da un
Unexpected Breakfast
Special
Uova fritte, bacon, fagioli stufati, salsiccia e funghi serviti con pane imburrato.
Luxurious Eggs
Uova strapazzate [con Salmone, Würstel o Bacon] servite con pane croccante.
Omelette [con Formaggio, Cotto e Formaggio o Marmellata] servita con pane croccante.
Pancake Tower
Servita con sciroppo d’acero, cotto e formaggio, nutella e granella di nocciole, marmellata e mirtilli, yogurt, miele e frutti di stagione freschi.
Fai il pieno di energia.
Prova i nostri Sandwiches
Il perfetto abbinamento tra gusto e semplicità.
Prosciutto cotto & Formaggio valdostano
Salamella alla brace
Speck & Provola affumicata
Porchetta & Friarielli
Crudo & Mozzarella
Omelette, zucchine grigliate, pomodori secchi e formaggio valdostano
Let’s taste the difference.
Dopo una mattinata sugli sci puoi tornare a trovarci per un aperitivo vista Cervino. Il nostro bartender Mattia saprà stupirti con cocktail creati con la nostra premium selection di gin, calvados e vermouth come il Riserva Carlo Alberto Red.
In alternativa?
Prova la proposta di whisky, rum, brandy e cognac.
Per scaldarti a merenda
Scegli tra il bombardino con zabaglione caldo, brandy e panna,
il Calimero con zabaglione caldo, caffè e panna oppure la cioccolata calda: classica o con panna, brandy, marshmallow e biscotti artigianali.
Scegli la tua preferita!
Raggiungerci è semplice!
Rocce Nere si trova a meno di 100 metri dall’uscita della prima funivia che collega Cervinia a Plan Maison: per raggiungerci non sono necessari gli sci.
A 30 metri dalla struttura è presente la stazione di partenza della seggiovia di Plan Maison.
Loc. Plan Maison
BREUIL-CERVINIA – Aosta, Italy
Telefono: +39 0166 87 06 07
Mobile: +39 333 117 59 60
Email: info@roccenerecervinia.com
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ci occuperemo di riservare un tavolo per vivere la tua esperienza gourmet d’alta quota.